Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
EZSRA, Inh. Victor Schwab (Hausladen)
Schönstedtstr. 14
12043 Berlin, Deutschland
Telefon: +49 30 28633979
E-Mail: info@ezsra-berlin.com
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers oder dann, wenn die Verarbeitung durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist.
Rechtsgrundlagen der Verarbeitung sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung), lit. b (Vertrag bzw. vorvertragliche Maßnahmen, z. B. Tischreservierung), lit. c (rechtliche Verpflichtung) und lit. f (berechtigtes Interesse).
3. Hosting und Server-Logfiles
Beim Aufrufen unserer Website werden durch den Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet und temporär in sogenannten Logfiles gespeichert. Erfasst werden dabei insbesondere: IP-Adresse des anfragenden Geräts, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Name und URL der abgerufenen Datei, verwendeter Browser und ggf. das Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite (Referrer-URL).
Diese Daten dienen der technisch fehlerfreien Auslieferung der Website, der Sicherheit und der Optimierung unseres Angebots. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden nach kurzer Zeit gelöscht, soweit sie nicht zu Beweiszwecken bei sicherheitsrelevanten Vorfällen benötigt werden.
Unsere Website wird bei der STRATO AG gehostet, die die Daten in unserem Auftrag verarbeitet (Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO):
STRATO AG
Otto-Ostrowski-Straße 7
10249 Berlin, Deutschland
www.strato.de
4. Tischreservierung (Formitable)
Für Online-Reservierungen nutzen wir das Buchungswidget des Dienstes Formitable. Wenn Sie eine Reservierung vornehmen, werden die von Ihnen angegebenen Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und etwaige Anmerkungen) verarbeitet, um Ihre Reservierung zu bearbeiten und zu bestätigen.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher bzw. vertraglicher Maßnahmen). Das Widget wird von den Servern des Anbieters geladen; dabei kann Ihre IP-Adresse an den Anbieter übermittelt werden. Anbieter ist nach unserer Kenntnis Formitable B.V., Niederlande. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzhinweisen des Anbieters unter formitable.com.
5. Cookies
Unsere Website verwendet teilweise Cookies. Technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Seite und die Reservierungsfunktion erforderlich sind, setzen wir auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO ein. Für nicht zwingend erforderliche Cookies oder Analysefunktionen (z. B. im Rahmen des Reservierungswidgets) holen wir, soweit erforderlich, Ihre Einwilligung nach § 25 Abs. 1 TDDDG ein. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen und Cookies in Ihren Browsereinstellungen löschen oder blockieren.
6. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage auf den Abschluss eines Vertrags gerichtet ist, andernfalls Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung Ihrer Anfrage). Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Zweckerreichung nicht mehr erforderlich sind, und unter Beachtung gesetzlicher Aufbewahrungsfristen.
7. Social Media (Instagram)
Auf unserer Website verlinken wir auf unser Instagram-Profil. Es handelt sich um eine einfache Verlinkung; ein Aufruf der Inhalte erfolgt erst, wenn Sie den Link aktiv anklicken. Erst dann werden Daten an den jeweiligen Anbieter (Meta Platforms Ireland Ltd.) übertragen. Für die Verarbeitung auf den Plattformen selbst ist der jeweilige Anbieter verantwortlich; bitte beachten Sie dessen Datenschutzhinweise.
8. Ihre Rechte als betroffene Person
Ihnen stehen nach der DSGVO folgende Rechte zu:
- Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
- Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.
9. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:
Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Alt-Moabit 59–61
10555 Berlin
www.datenschutz-berlin.de
10. Datensicherheit (SSL/TLS)
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung, um die Übertragung vertraulicher Inhalte zu schützen. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://" in der Adresszeile Ihres Browsers.
11. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, sie anzupassen.
Stand: Juni 2026